こんにちは！
先週の日曜日、大阪市中央区にあるカフェへ行ってきました。
休日でしたが、事務所で少しだけ用事があったので、大阪市内に。
その後、すぐに家に帰るのも中途半端な時間になったので、お洒落なカフェで時間を過ごすことに。
南船場にある『 アマーク・ド・パラディ 』。
ここはもう２０年以上前から通っています。
ちょうどランチはすませていたので、
「 カフェのみだけどいい？ 」
と確認するもすぐに席を用意してくれました。
この店のスタッフは本当によく教育されていて、接客も気持ちがいいです。
３階まである店内は、階数によりどことなく雰囲気が違います。
お店全体だとブラッスリーな雰囲気があります。
ただ、１階は扉がなくオープンスタイルになっていてサイドにテーブル席、奥にキッチンが見えるカウンターがあり少しバルに近い雰囲気を感じます。
２階は中央が吹き抜けになっており、１階が見えるようになっています。
こちらは、カジュアルデートだったり１人でふらっと座れそうなビストロな雰囲気。
３階は二次会などにも利用できる大きなフロアになっています。
私は２階席の一番手前の席を利用しました。
こちらは、『 バスクチーズケーキ 』。
チーズをたっぷりと使った濃厚な味わい、バニラ香る甘さ控えめの大人のチーズケーキ。
そしてマストオーダーの『 エンゼルフードケーキ、バニラキャラメル 』。
卵白のみを使用した真っ白な、しっとりモチモチの スポンジに、たっぷりの生クリーム。
「 もうここに何回来たんだろう？ 」
とふとノスタルジックな雰囲気に。
心斎橋で働いているときは、
「 給食にいる 」
といえばわかるくらいほぼランチはここだったような。
色んな人と来たことを思いだす。
すっかり有名人になった奴や、鬼籍に入った先輩などなど。
周りはだいぶ変わりましたが、ここだけはいつまでも変わらない落ち着く場所であってほしい。
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