こんにちは！営業開発課の薦田です。
先週の金曜日、池田市満寿美町で美味しいカフェを見つけたので、行ってきました。
新規プロジェクト『 グロースファミリーハウス池田姫室町 』のマーケティングで周辺環境の調査をしていました。
その時に見つけた素敵なカフェにお邪魔しました。
店は、『 コパン・コピーヌ 』という名前。
こちらの店はカフェスペースの隣に陶芸教室も併設されていて陶芸を体験できるようでした。
店内はカフェだけでなく雑貨や陶器の販売もしているようで、お皿や箸置きなどナチュラルかつ素敵なもので溢れています。
カウンターが５席とテーブルが５卓ありました。
住宅街の中にあるので店内はとてもゆっくりとした時間を過ごすことができました。
雑貨と一緒に蜂蜜も販売されていて、聞いたことのない珍しい蜂蜜もたくさんあります。
甘党の私にはたまらない空間でした。
店内の雑貨を見ているだけで、時間があっという間に過ぎてしまいます。
奥に併設されている陶芸のスペースがありました。
設備もとても本格的です。
完成した作品も素敵なものばかりでした。
私もいつか自分で作ったお皿やコップを使って料理してみたいです。
雑貨だけでなくカフェメニューもとても豊富。
一緒にマーケティング調査に行っていた西さんと何を頼むかすごく迷いました。
結果、欲張りな私たちはパンケーキとハンバーガーを頼み２人でシェアすることにしました。
こちらはイチゴのスフレパンケーキで上にかける蜂蜜を３種類から選ぶことができるそうです。
今回は王道アカシアに、パンケーキはしつこくない甘さとフワトロ触感で気づけば一瞬でなくなってしまいました。
こちらはハンバーガーにつけるハバネロソースとホットチリソース。
どちらもすごく辛そうでした。
ハンバーガーはとてもボリューミーでこの写真を撮った後、スタッフにお願いして２つに切り分けて頂きました。
具材もたくさん入っていておいしかったです。
お洒落なカウンター席のの正面が店のキッチンになっています。
そこからパンケーキやハンバーガーのおいしそうな匂いがしてました。
次は違う味の蜂蜜も試してみたいです。
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