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スタッフブログ

2021.12.25

 福島安兵衛(大阪市福島区福島)

こんにちは!
先週の木曜日、宝塚米谷プロジェクトの施工会議の後、細やかながら焼肉に行きました。
メンバーは、造成工事を担当する株式会社池下組の池下社長、隆設計一級建築士事務所の奈須一級建築士。
それから、尾端測量登記事務所の尾端土地家屋調査士、そして弊社からは延時が参加。

 

場所は、大阪市福島区にある『 焼肉安兵衛 』。
今や焼肉激戦区になってしまった福島駅から新福島駅界隈。
JR大阪環状線福島駅から高架下沿いに西に300mほど進み、あみだ池筋を跨いだところにあるお店。

 

まずは、「 特塩タン 」。
焼肉のスタートは、綺麗な色合いのタンから。
さっと両面を炙っていただくと歯ごたえがありなかなか美味しい。

 

続いては、「 特ハラミ 」。
厚切りにカットされたハラミを塩でいただくことに。
1人前で5切れ、この肉厚はなかなかにテンションが上がります。
しっかりと焼いて食べると適度な肉の食感もよく美味しかった。

 

印象的なお料理は、「 トマトキムチサラダ 」。
トマトのキムチサラダが辛くて酸っぱくて 刺激的でビジュアルも美しくで、美味しかったです。

 

コロナ禍で、忘年会は取りやめました。
ただ今回は、ワクチン接種済みのオッサン4人で焼肉なら大丈夫かと開催。
ご時世柄、一次会で解散となりましたが、久しぶりに楽しいひとときでした。
早く、コロナ禍になる以前のように、気兼ねなく宴会をしたいものですね。
またここにきて新たな変異株が出てきたようですが、来年はどんな年になるのでしょうか?
そんなことを考えながら帰途につきました。

 

 


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